O plano B da cozinha: o que fazer quando o gás acaba de repente
15/09/2026
(Foto: Reprodução) O botijão nunca acaba num horário conveniente. Com o gás mais caro em 2026 e muita gente esticando o intervalo entre recargas, o cenário ficou mais comum — e a diferença entre um transtorno e um jantar cancelado é ter um plano B guardado. Existem alternativas simples, baratas e que ocupam pouco espaço.
Fogareiros e réchauds: alternativas compactas para cozinhar sem gás
Divulgação / Panela de Ferro Fundido
As alternativas que funcionam
• Fogareiro a álcool: aquece e cozinha preparos simples; compacto, cabe em armário.
• Réchaud: mantém pronto o que já estava quente e serve para preparos leves.
• Fogareiro com chapa: grelha e chapeia; resolve carne, ovo e legume.
• Churrasqueira ou fogão portátil: para quem tem área externa, resolve a refeição inteira.
• Espiriteira: o modelo clássico a álcool, simples e resistente.
O botijão nunca acaba em horário conveniente — a diferença é ter o plano B já guardado.
O que checar antes de usar
Fogareiro a álcool é seguro quando usado com atenção, e descuidado ele é perigoso. Três regras não se negociam: nunca reabasteça com a chama acesa ou a peça quente, use em superfície firme e não inflamável, e mantenha ventilação. Álcool derramado pega fogo rápido e a chama é pouco visível.
1. Apague e espere esfriar antes de completar o combustível.
2. Use sobre bancada firme, longe de pano, papel e cortina.
3. Mantenha o ambiente ventilado durante o uso.
4. Não deixe sem supervisão, especialmente com crianças em casa.
5. Guarde o álcool longe da fonte de calor.
O que checar antes de usar
Vale registrar: quem está no CadÚnico pode ter direito à recarga gratuita do botijão pelo programa Gás do Povo — vale verificar antes de tratar a alternativa como solução permanente. Os fogareiros e réchauds cobrem os modelos a álcool e com chapa.
Modelos a álcool, com chapa e provolera: o que resolve cada situação
Divulgação / Panela de Ferro Fundido
Sediada em Divinópolis, no Centro-Oeste de Minas, a Panela de Ferro Fundido trabalha com fogareiros, réchauds e utensílios para brasa. Os modelos estão no catálogo de réchauds e fogareiros, com entrega para todo o Brasil.
Réchauds e fogareiros